Pasta indyjska do mięs Vindaloo curry ostra 50g AHG

9,99  9,99 

Opis

Pasta indyjska do mięs Vindaloo curry ostra 50g AHG

Oryginalna nazwa : Indian Vindaloo Curry

Pasta do samodzielnego przygotowania klasycznego dania kuchni idyjskiej – Vindaloo curry. Popularne na świecie danie zostało sprowadzone do indyjskiego regionu Goa przez Portugalczyków i stało się tam posiłkiem często podawanym podczas specjalnych okazji. Nazwa, tłumaczona z portugalskiego jako „wino, ocet winny i czosnek”, jest także czasem pisana Vindalho lub Vindallo. Historycznie było to wieprzowe danie gotowane z dużą ilością czerwonego wina i czosnku, ale po przejęciu przez mieszkańców regionu Goa, przepis zmodyfikowano zgodnie ze tradycyjną kuchnią regionu, przez dodanie mnóstwa przypraw i chili. Restauracje na świecie często podają to danie z kurczakiem lub jagnięciną, czasem też z ziemniakami. Tradycyjny przepis na Vindaloo nie zawiera ziemniaków. Zostały one dodane przypadkowo, ponieważ słowo „aloo” znaczy „ziemniak” w hindi.

Skład : olej sojowy, chili, sól, kolendra, ocet winny, koncentrat pomidorowy, czosnek, cukier, imbir, olej sezamowy, czarny pieprz, cynamon, zioła i przyprawy, gorczyca, tamaryndowiec.

Alergeny : soja, sezam, gorczyca.

Producent : Asian Home Gourmet

Kraj pochodzenia : Tajlandia

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna 1005kJ/240kcal
Węglowodany 9,00g
w tym cukry 6,50g
Tłuszcz 20,00g
w tym tłuszcze nasycone 3,10g
Białko 2,30g
Sól 13,00g

Informacje dodatkowe

Waga 100 g