Kardamon mielony 30g ABIDO

22,99  22,99 

SKU: 5283001111677 Kategoria: Tagi: ,

Opis

Kardamon mielony 30g ABIDO

Oryginalna nazwa : Kardamon

Kardamon to jedna z najdroższych roślin przyprawowych (tuż po szafranie). Nazywany jest królową przypraw, obok króla przypraw czarnego pieprzu. Ma łagodny aromat i intensywny korzenny smak z wyraźną nutą kamfory. W przemyśle spożywczym używany do aromatyzowania wódek i likierów. Dodawany do kawy (zwłaszcza w krajach arabskich) lub herbaty – wzmacnia smak, jak też wzmaga ich działanie pobudzające. W Europie – jako przyprawa korzenna – stosowany jest w piekarnictwie, do produkcji kiełbas i marynat, jako dodatek do potraw, kiszonek i sosów.

Skład : kardamon mielony.

Alergeny : może zawierać śladowe ilości glutenu, sezamu i gorczycy.

Producent : Abido Co. for Trade & Industry s.a.r.l.

Kraj pochodzenia : Liban

Informacje dodatkowe

Waga 80 g