Liście winogron faszerowane ryżem 1950g IPEK

Gotowe do spożycia liście winogron faszerowane ryżem z przyprawami. W Libanie znane pod nazwą „warak enab„, w Grecji „dolmates„, a w Turcji „sarma” lub „dolmasi” i są bardzo popularnym daniem od Bałkanów aż po Kaukaz.

Marynowane liście winogron w słonej zalewie są wykorzystywane do przyrządzania potraw, znanych w Libanie pod nazwą „warak enab”, w Grecji „dolmates”, a w Turcji „sarma” lub „dolmasi”. Mogą być nadziewane ryżem, kaszą bulgur, warzywami i/lub mięsem i są bardzo popularnym daniem od Bałkanów aż po Kaukaz. Waga netto po odsączeniu: 1700g.

Skład : cebula, woda, ryż, liście winogron, olej słonecznikowy, sól, mięta, środek zakwaszający: kwas cytrynowy, koper, czarny pieprz, pietruszka, ziele angielskie.

Alergeny : –

Producent : ikram Lebensmittel Grosshandel GmbH

Kraj pochodzenia : Turcja