Makaron ryżowy cienki Wok 250g HS

11,99  11,99 

SKU: 8851876200054 Kategoria: Tag:

Opis

Makaron ryżowy cienki Wok 250g H&S

Oryginalna nazwa : Stir-fry rice noodles

Makaron ryżowy o cienkich nitkach przeznaczony głównie do podsmażenia techniką stri-fry w woku.

Stir fry – technika kulinarna; smażenie w ruchu, smażenie z intensywnym mieszaniem, smażenie krótkie – jeden z charakterystycznych dla kuchni dalekowschodnich sposobów przyrządzania potraw smażonych. Istotą tej techniki jest krótkotrwałe podgrzewanie składników potrawy na silnym ogniu, połączone z jednoczesnym intensywnym mieszaniem na głębokiej patelni zwanej 'wok’. Przed podsmażaniem makaronu należy go najpierw przygotować (3min. w wodzie o temp. 90’C, przepłukać zimną wodą i odcedzić).

Makaron ryżowy najczęściej występuje w kuchniach Azji Wschodniej, Południowo-Wschodniej i Południowej. Dostępne są świeże, mrożone lub suszone, w różnych kształtach, grubościach i fakturach. Makaron z mąki z ryżu służy również jako alternatywa dla makaronu na bazie mąki pszennej dla osób uczulonych na pszenicę lub gluten.

Skład : ryż 95%, skrobia z tapioki.

Alergeny :

Producent : Heuschen & Schrouff OFT B.V.

Kraj pochodzenia : Tajlandia

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna 1567kJ/375kcal
Węglowodany 84,00g
w tym cukry 0,00g
Tłuszcz <0,50g
w tym tłuszcze nasycone 0,20g
Białko 6,60g
Sól 0,07g

Informacje dodatkowe

Waga 350 g