Muluchija tunezyjska 350g JARDINS DE CARTHAGE

19,99  19,99 

SKU: 6191557001047 Kategoria: Tagi: , ,

Opis

Muluchija tunezyjska 350g JARDINS DE CARTHAGE

Oryginalna nazwa : Mloukhia

Mlouchia to jedna z najpopularniejszych i najbardziej tradycyjnych potraw tunezyjskich, przyrządzana z liści malwy jutowej (Corchorus olitorius L.). W Tunezji liście te są suszone, a następnie bardzo drobno mielone. Proszek jest przechowywany w słoikach i używany do gotowania Molokhii. To warzywo jest bardzo bogate w składniki odżywcze: zawiera błonnik, potas, żelazo, wapń, magnez, fosfor i selen, a także witaminy A, E, K, C, witaminę B6 oraz niacynę (witamina B3). 

Mloukhia Jardins de Carthage jest już wstępnie ugotowana i w 90% przyprawiona. Aby przygotować to pyszne danie warto dodać mięso (wołowe, jagnięce lub pikantne kiełbaski) i gotować przez 1-1,5 godziny na małym ogniu. Podawać gorące z ryżem lub ciepłym pieczywem.

Składniki : muluchija, olej słonecznikowy, czosnek, pasta paprykowa ostra (harissa), przyprawy, sól.

Alergeny :

Producent : SUN ANTIPASTI

Kraj pochodzenia : Tunezja

Wartość odżywcza w 50g produktu:

Wartość energetyczna 519kJ/124kcal
Węglowodany 2,70g
Tłuszcz 12,00g
Białko 0,50g
Błonnik 0,50g
Sól 0,425g

Informacje dodatkowe

Waga 800 g