Fasola Mung Dal (złota) łuskana 500g TRS

13,99  13,99 

SKU: 5017689000202 Kategoria: Tagów: , , , , ,

Opis

Fasola Mung Dal (złota) łuskana 500g TRS

Oryginalna nazwa : Mung Dal

Fasolka (zwana też soczewicą) mung jest często nazywana 'złotą’ ze względu na to, że pod względem odżywczym jest jedną z najbardziej wartościowych fasoli na świecie. Jest to ważny składnik potraw wielu kuchni azjatyckich, ze względu na wysoką zawartość białka również w kuchni wegetariańskiej. Drobne fasolki o wielkości  od 2 do 4 mm spożywane są zarówno w postaci gotowanej, jak i surowej (po skiełkowaniu, w Polsce nazywane „kiełkami sojowymi”). W krajach Dalekiego Wschodu z fasoli mung wytwarza się również makaron (ang. „bean thread vermicelli”, „cellophane noodles”), nazywany sojowym. Makaron ten, w odróżnieniu od makaronu ryżowego i innych, po usmażeniu lub ugotowaniu staje się przezroczysty.

Skład : fasolka mung (łuskana).

Alergeny : może zawierać śladowe ilości orzechów, sezamu, glutenu, mleka, selera, soi, musztardy, siarczynów.

Producent : TRS WHOLESALE CO. LTD.

Kraj pochodzenia : Indie

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna 1451kJ/347kcal
Węglowodany 63,00g
w tym cukry 7,00g
Tłuszcz 1,20g
w tym tłuszcze nasycone 0,30g
Białko 24,00g
Błonnik 16,00g
Sól 0g

Informacje dodatkowe

Waga 600 g